Cici bici mi bici bici mi? Bici-bici pudingi, Adana iline özgü, yaz aylarında yenen bir tatlı türüdür. Halk arasında bici bici olarak bilinir. Bici neye denir? Yaz sıcağında hafif ve ferahlatıcı olan, Adana’ya özgü ve Osmanlı döneminden beri bilinen bu tatlı, eskiden şerbet veya karsambaç olarak bilinirdi. Cumhuriyet döneminde ise bici bici olarak anılırdı. Cici bici şerbeti nasıl yapılır? Şerbeti için ayrı bir kapta 2 su bardağı sıcak su ve 2 su bardağı şekeri karıştırın. Şeker eridikten sonra 2 su bardağı soğuk su ve Bici boyasını ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra buzlukta dondurun. Bisküvi kelimesi nasıl yazılır? TDK’ya göre Keks kelimesinin…
Yorum Bırak